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Wer zum ersten Mal in Zermatt ist, kommt auf dem Gourmetweg nicht aus dem Staunen heraus. Dieser Wanderweg führt an zahlreichen Bergrestaurants mit Weltruf vorbei. Hier ist man als Wanderer immer am Abwägen: Wanderung fortfahren oder einkehren? Damit man sich die Freiheit für die Wahl offen lassen kann, sollte ganz viel Zeit eingeplant werden. Am besten den ganzen Tag. Denn die Bergrestaurants am Weg bieten nicht nur Top-Gastronomie oder währschafte lokale Spezialitäten. Sie haben auch alle einladende Sonnenterrassen, wo der Blick auf das Bergpanorama die Zeit vergessen lässt.