Une superbe balade qui commence par le sentier botanique qui monte en lacet jusqu'au pâturage de Plainfayen, ensuite passage par les gorges du Tiergarten et retour à Vermes où il ne faut surtout pas manquer une visite de l'église. Ce sentier botanique long d'un kilomètre est magnifiquement entretenu il est jalonné d'indications très intéressantes concernant la flore et la faune, au trois quart du sentier il y a aussi un petit circuit de 150 mètres avec des panneaux exprimant des pensées philosophiques. En arrivant sur le pâturage de Plainfayen, un magnifique pin nous toise du haut de ses 250 ans! Ensuite le sentier passe au-dessus des gorges du Tiergarten pour redescendre et traverser ces dernières, retour à Vermes où il faut aller admirer dans l'église les fresques murales gothique datant du XVème siècle, qui furent découvertes lors de la restauration de l'édifice en 1962.