En parcourant le Jura de l'Est à l'Ouest jusqu'au Mitteland, on y trouve de nombreuses gorges, entre autres: gorges du Tüfel, les gorges Verena, les gorges du Taubenloch, de Twann, de l'Orbe et encore bien d'autres. Il y en a des immenses et des plus petites, ou encore simplement des entorses dans les rochers. Les gorges de l'Areuse près de Boudry sont plutôt imposantes. D'immenses formations de rochers forment la coulisse de ce spectacle naturel. Juste à côté se trouve le rocher en forme de fer à cheval du Creux du Van. La scène est superbe. La randonnée commence à Noiraigue dans le Val de Travers et traverse les gorges de l'Areuse en passant par de nombreux escaliers et ponts jusqu'à Boudry.